AGF-productbeoordelingen vallen in de smaak

AGF-productbeoordelingen vallen in de smaak

Donderdag 2 juni was alweer de derde AGF-product-beoordeling van in The Green House op Floriade. Dit keer was de beurt aan de tomaat, één van de belangrijkste en meest veelzijdige groenten. In de beoordeling zal een deskundige jury de uitgebreide selectie van vormen, kleuren, smaken en gebruiksmogelijkheden waarderen. Uniek is de wijze waarop de bezoeker kan deelnemen. Vooral bij het proeven van gepresenteerde types en soorten blijkt, dat er meer verschillen zijn dan je op het eerste gezicht zou verwachten. Het oordeel van jury en bezoekers bepaalt de uitslag van de beoordeling.

De prijzen van de eerste zes beoordelingen worden uitgereikt op woensdag 20 juli in het auditorium in The Green House. Bij de vorige gelegenheden verraste de overweldigende interesse van consumenten voor de getoonde producten en het enthousiasme voor deelname. De mogelijkheid om van allerlei groenten te proeven lokt veel bezoekers naar de speciale Grower's Kitchen in The Green House. Elke dag verzorgen de vrijwilligers een constante aanvoer van gesneden groenten en fruit, die de bezoekers een indruk geeft van de variatie die de Nederlandse tuinbouw biedt

De bezoeker kon op donderdag 2 juni van 11.00 tot 15.00 uur een oordeel geven. Bloemkool is het volgende gewas dat op donderdag 16 juni aan de beurt komt met allerlei varianten. Gedurende Floriade Expo 2022 is er elke week een nieuwe groep die speciale aandacht krijgt, met als hoogtepunt de tien beoordelingen.

Bij de AGF-Productbeoordelingen komt een reeks van tien producten aan de orde. Na sla, paprika en tomaat, volgen bloemkool, aardbei, ananas, meloen, kool, paddenstoelen en appel/peer.

Veredelaars, telers en handelshuizen leveren de producten, waarvan de consument vaak geen besef heeft dat er zoveel variatie is. Immers, niet alles wat de Nederlandse tuinbouw produceert gaat naar de groenteboer of supermarkt. Een deel is bestemd voor de export of vindt zijn weg naar de horeca.

The Green House op Floriade is een uitgelezen kans voor de consument om kennis te maken met het aanbod van de tuinbouw en anderzijds voor de tuinbouw om zich te presenteren aan de consument. De productbeoordelingen worden mogelijk gemaakt door de ondersteuning van Hagelunie/Interpolis.

Het is nog steeds mogelijk een specialiteit aan te melden voor deelname bij piet.steenbergen@outlook.com of vnberkel@ziggo.nl.

Bron: Goedemorgen

Deel artikel