'Circulariteit is meer dan reststromen alleen'
Geplaatst op 11 februari 2022
"Het gaat ook om wat er buiten en binnen bedrijven gebeurt. De verbinding met de omgeving. Hoe brengen we de maatschappij, de ecologie en economie met elkaar in balans. Dat is waar wij vanuit Greenport West-Holland op inspringen met het programma Circulaire Metropool."
Door middel van netwerken worden volgens Heistek contacten met partijen binnen en buiten de tuinbouw gelegd om concrete initiatieven op te zetten. "We verzamelen allemaal mensen om ons heen die elders ook initiatieven zien, zodat we daar een verdienmodel van kunnen maken."
De stip aan de horizon is dat elk product uit de kas of uit de handel en verwerking van producten uiteindelijk wordt hergebruikt en niet meer mee gaat in de grijze afvalzak. Daarnaast wil Heistek dat er allerlei nieuwe producten worden ontwikkeld. "Met partijen als Living Lab en SIGN wordt daar vanuit Greenport West-Holland hard aan gewerkt", aldus Heistek.
Benieuwd welke initiatieven al zijn opgezet? Luister het gehele gesprek hier terug.
Bron: Goedemorgen
Meer nieuws