Coronamaatregelen bedreigen voedselzekerheid armste landen

Coronamaatregelen bedreigen voedselzekerheid armste landen

De toegang tot voedsel in lage- en middeninkomenslanden loopt risico's als gevolg van het coronavirus. Dat blijkt uit een recente verkenning door onderzoekers van Wageningen University & Research. Vervolgonderzoek is nodig om de ontdekte trends te duiden.

De voedselsystemen in deze landen zijn, ook zonder coronavirus, kwetsbaar. Volgens de onderzoekers is het probleem niet zozeer de productie van voedsel. Om dat voedsel te verspreiden is de toegang tot markten, instellingen en sociale netwerken belangrijk. En juist die zijn getroffen door maatregelen om de verspreiding van Covid-19 in te dammen. Een treffend voorbeeld is dat veel kinderen in deze landen op school te eten krijgen. Nu ook deze gesloten zijn, missen zij een belangrijk deel van hun dieet.

De verkenning werd gedaan onder een beperkt aantal (31) veldwetenschappers in 18 landen in Azië, Sub-Sahara-Afrika en Latijns-Amerika.

Lees hier enkele trends die uit het onderzoek naar voren kwamen

Bron: Wageningen U&R

Deel artikel