Donderdag allerlaatste Jungle Talks to the World

India is een groot land met enorme steden en een logistiek die nog niet goed afgestemd is op het verwerken van bederfelijke producten. Dit probleem is zeker niet van de een op de andere dag opgelost, maar wat zijn de opties? Nog meer 'local for local'? Prive investeringen in gesloten koelketens? En welke rol zullen buitenlandse toeleveranciers kunnen spelen?

De uitdagingen, maar ook kansen die in het kader van de tuinbouw in India besproken worden a.s. donderdag op de radio, zijn vergelijkbaar met wat er eerder aan bod kwam tijdens afleveringen van 'Jungle Talks to the World'. "In de afgelopen maanden heb ik ontzettend veel geleerd over de sector in de verschillende landen", zegt Ed Smit. "Daarnaast hebben we natuurlijk een fantastisch netwerk kunnen opbouwen door enerzijds de Landbouwraden en hun werk in de spotlight te zetten en anderzijds lokale en Nederlandse ondernemers te interviewen. Voor mij was die mix heel waardevol en vooral ook heel leuk. Nederland geeft vaak de toon aan als het gaat om toelevering; kennis en technologie, maar op het gebied van productie valt er weer veel te leren hoe lokale ondernemers of Nederlanders in het buitenland de zaken aanpakken."

"Met een beetje pijn in het hart sluit ik de serie af, maar ik sluit niet uit dat we in de toekomst toch weer verhalen zullen maken over tuinbouw in het buitenland. Heb je daar ideeën over, mail me dan gerust", besluit Ed.

Tune op donderdag 23 december om 16.00 uur nog in op www.paprikatastyradio.nl voor de laatste aflevering over India. Alle andere afleveringen van dit jaar vind je hier als podcast en kun je gratis downloaden. Jungle Talks bedankt partners Paprika Tasty Radio en RVO voor de prettige samenwerking en alle support. Heb je vragen? Neem voor deze aflevering of de andere radioprogramma's contact op met Ed Smit, ed@jungletalks.com.

Bron: Goedemorgen