Hoe stuur je eetgedrag?

Hoe stuur je eetgedrag?

Hoe werkt het menselijk lichaam? Wat zit er in voeding? En welke effecten heeft die voeding op dat lichaam? Studenten Voeding & Gezondheid van Wageningen U&R delen hun passie en vertellen graag hoe zij tijdens deze opleiding oplossingen zoeken voor grote actuele problemen.

Studenten Voeding en Gezondheid beseffen maar al te goed dat hun opleiding helpt bij het oplossen van problemen waar we dagelijks mee te maken hebben. Denk maar eens aan de immense toename van obesitas in ons land. Als toekomstig voedingsdeskundige willen zij zorgen dat mensen gezond worden en ook gezond blijven. Ze gaan bijvoorbeeld onderzoek doen naar de bouw en werking van het lichaam en het voedsel dat mensen eten. Van molecuul tot calorie. Volgens hen is niets zo mooi om aan deze onderwerpen te werken in een instituut waar voedingsonderzoekers regelmatig het wereldnieuws halen.

Lees hier meer

Bron: Wageningen U&R

Deel artikel