Tomaten telen in woestijn

In Saoedi-Arabië wordt een woestijnstad uit de grond gestampt en de inwoners willen hun voedsel zoveel mogelijk lokaal gaan telen. Maar voedsel kweken in de woestijn, kan dat wel?
Behangen met sensoren, koelsystemen en andere technologische snufjes. De kassen van Van der Hoeven - die worden geleverd van Dubai tot aan Australië - lijken in niks op de kassen die vijftig jaar geleden werden gebouwd. "Daarom is het ook steeds makkelijker om groente en fruit te telen in klimaten waar dat in het verleden onmogelijk was", vertelt directeur Michiel Schoenmaeckers.

Lees hier verder

Bron: Omroep West