Kampioenschap... Oestersteken!

Kampioenschap... Oestersteken!

Even een leuk uitstapje naar een hele andere sector. Tijdens horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam 2022 vond namelijk de grote finale van het Nederlands Kampioenschap Oestersteken & het Belgische Kampioenschap Oestersteken plaatsSpektakel op NK & BK Oestersteken. Ja, je hoor het goed: oestersteken!

Het ging om zowel het Nederlands als het Belgisch Kampioenschap. De Nederlandse winnaar is dit jaar Tom Verdouw. De Belgen deden het dit jaar bijzonder goed: Cornelius van de Zande werd weer Belgisch snelste, maar hij kreeg ook de schoonheidsprijs voor mooiste plateau van de hele wedstrijd. De jury was onder de indruk van het zeer hoge niveau oestersteken dit jaar. De wedstrijd werd feestelijk afgesloten met een Castelnau Champagnetoren die rijkelijk werd gevuld en uitgedeeld.

Twintig deelnemers uit Nederland en België streden in oesterstad Rotterdam om de eervolle en felbegeerde wisseltrofeeën die speciaal voor deze kampioenschappen zijn ontworpen en gemaakt. We kennen vanuit de sierteelt de bloemschikwedstrijden en ook in de groenten vonden in het verleden wel kookwedstrijden plaats, maar een kampioenschap Oestersteken is toch wel weer next level, vind je ook niet? Wat zouden wij als sector nog eens kunnen verzinnen? Het NK Snelplukken? Of het NK Komkommerslicen? Suggesties zijn welkom...

Bron: Goedemorgen

Deel artikel