'Laat geen steken vallen bij hygiënemaatregelen'

Ab van Marrewijk, teeltmanager bij Tomatoworld in Kwintsheul zette uiteen hoe men jaarlijks duizenden bezoekers kan blijven ontvangen in het kenniscentrum dankzij de sluitende toegangshygiëne. De situatie bij Tomatoworld is complex. Soms komen bezoekers alleen voor een bezoek aan het leslokaal, soms willen ze alleen een kijkje nemen in de kas, soms allebei. Voor bezoekers die de kas in willen, geldt een streng hygiëneprotocol om de kans op overdracht van ziekten en plagen via handen, schoeisel of kleding te elimineren. Iedereen gaat eerst door de hygienestraat om schoon de kas in te kunnen.

Colin Verbeek, bedrijfsleider bij Axia Vegetable Seeds beschreef het hygieneprotocol om virussen te voorkomen alsook de aanpak bij de teeltwisselingsrondes op de kwekerij. "Daarbij draait alles om eerst reinigen en schoon maken met Menno Hortisept Clean en daarna desinfecteren met Menno florades en Fadex Rapid. Daarbij is ook veel aandacht voor het onderwerp hygiëne onder alle medewerkers. Hygiëne is topprioriteit bij Axia."

Jan Willem Keijzer interviewde vervolgens Ineke Stijger over virussen in de tuinbouw. Ineke is
Wetenschappelijk onderzoeker WUR Glastuinbouw en bloembollen. Zij schetste het beeld hoe virussen zich in de tuinbouw ontwikkelen of hoe ze muteren. Met haar jarenlange ervaring en brede kennis gaf ze een duidelijk beeld dat virussen van alle jaren zijn, dat deze nooit helemaal uit te bannen zijn omdat er steeds weer nieuwe virussen zullen opduiken. Ineke Stijger: "Er is maar één antwoord en dat zijn strenge hygienemaatregelen."

Gewasbeschermingsspecialist Martijn Maat lichtte de belangrijkste ziekten en plagen toe van dit teeltseizoen in de tomaten, komkommer en paprikateelt. Ook hierbij is zijn advies: Zorg dat je tijdens de teeltwisseling zo goed mogelijk schoon eindigt en weer schoon begint om niet direct met ziekten en plagen te starten bij de nieuwe teelt. Tot slot zette hygiënespecialist Dirk Timmers van Royal Brinkman de nieuwste ontwikkelingen op een rij op het gebied van hygiëne oplossingen: zoals de nieuwste matten, middelen, systemen, technieken en innovaties.

Bron: Goedemorgen