Ongezonde producten duurder of gezonde producten goedkoper?

Staatsecretaris Van Ooijen wil dat de prijs van sigaretten het Australische model gaat volgen, waar een pakje sigaretten inmiddels 25 euro kost, tegenover het Nederlandse pakje van rond de 8 euro. Consumptiesocioloog Dagevos pleit voor meer onderzoek voordat er overgegaan wordt tot zo'n sterke prijsstijging. "Gaan mensen echt andere, gezondere keuzes maken? Dat is nog maar de vraag", zegt hij in het artikel van RTL Nieuws.

Maak gezonde producten juist goedkoper
Er wordt vanuit gegaan dat een prijsstijging vooral mensen met lage inkomens ertoe zal zetten minder te roken, een bevolkingsgroep die gemiddeld genomen ongezonder leeft. Dagevos zegt dat dit nog onbekend is. "Ik denk daarom dat het belangrijk is om te experimenteren met hogere prijzen en te onderzoeken of en welke nadelige effecten er optreden."

Hij pleit bovendien voor de omgekeerde maatregel, namelijk om gezonde producten juist goedkoper te maken. "We weten dat positieve dingen vaker beter werken dan negatieve", vertelt hij RTL. Dat is echter niet zo simpel: "Het nadeel is dat veel van ons eten al te goedkoop is."

Bron: Wageningen U&R