Roompot wil 20.000 maaltijden per jaar redden

Roompot wil 20.000 maaltijden per jaar redden

Roompot gaat actief de strijd aan tegen voedselverspilling. Na een zorgvuldige opvolging van zijn voorraad biedt de aanbieder van vakantiewoningen voortaan zijn onverkochte groente, fruit, zuivel, vlees, tapas, chips, borrelhapjes en/of broodproducten aan via de app Too Good To Go. Op jaarbasis verwacht Roompot hiermee 20.000 maaltijden te kunnen redden.

Roompot biedt een gevarieerd aanbod producten in de supermarkten en horeca, waarvan heel wat etens- en verswaren met een houdbaarheidsdatum (TGT en THT). In de strijd tegen voedselspilling werkte Roompot de afgelopen jaren al hard aan een zorgvuldige opvolging van zijn voorraden. Op die manier heeft de grootste aanbieder van vakantiewoningen in Nederland altijd voldoende etenswaren op voorraad om aan de vraag van zijn gasten te kunnen voldoen, zonder met grote voedseloverschotten te zitten.

Etenswaren redden
Ondanks het verbeterde voorraadbeheer hebben de supermarkten van de Roompot parken en resorts - net als alle supermarkten - altijd producten in de winkel en/of horeca die verloren dreigen te gaan omdat de houdbaarheidsdatum zal vervallen. Wanneer die hun TGT (te gebruiken tot) of THT (ten minste houdbaar tot) datum bijna hebben bereikt, moeten die producten snel de winkel of horeca uit.
Roompot en zijn personeel vindt het zonde dat de producten verloren gaan en wil die producten van de vuilnisbak redden. Het gaat hiervoor een samenwerking aan met Too Good To Go, de bekende app waarmee samen tegen voedselverspilling wordt gestreden.

Magic Box en Brood Box
Bij overschotten zullen parkgasten en omwonenden voortaan dagelijks overgebleven producten via de Too Good To Go Magic Box en/of lekkere broodproducten via de Too Good To Go Brood Box aangeboden krijgen. Wat in beide boxen zit, is elke dag een leuke en aangename verrassing. Wel weet de consument dat de producten tegen de datum aan zitten en ze daarom met korting aangeboden krijgt. Het principe van beide boxen is eenvoudig voor de Too Good To Go appgebruikers, zoals parkgasten en omwonenden, net als voor het personeel van Roompot. Dagelijks kan Roompot een of meerdere virutele boxen via de app aanbieden. Wie een Magic Box online koopt, krijgt hiervoor groente, fruit, zuivel, vlees, tapas, chips en/of borrelhapjes ter waarde van €14,99 voor slechts €4,99. Lekkere broodproducten, zoals brood, croissants en/of appelflappen, t.w.v. €8,99 komen in een virtuele Brood Box voor €2,99.

Eigen tassen
In de strijd tegen plastic voor eenmalig gebruik weerde Roompot al heel wat plastic uit zijn parken. Zo ook de wegwerpzakjes in de supermarkten. Too Good To Go en Roompot vragen daarom aan de appgebruikers om een eigen tas of doos naar de winkel mee te nemen en op die manier mee te strijden tegen het onnodige gebruik van extra verpakking en plastic.

Om de start op 19 parken zo goed mogelijk voor te bereiden, testten Too Good To Go en Roompot de samenwerking de voorbije weken op het Limburgs park Weerterbergen. Omdat 95% van alle gebruikers zo positief was over de boxen en hun inhoud, en dat het personeel minstens even enthousiast was, besloten Too Good To Go en Roompot om de test vervroegd te stoppen en de samenwerking versneld op alle eigen Roompot parken te starten. Vanaf maandag 8 juni zullen de parken een of meerdere Magic en/of Brood Boxen dagelijks aanbieden, wanneer eten verloren dreigt te gaan.

In een volgende fase hoopt Roompot ook de partnerparken te overtuigen mee te stappen in de samenwerking met Too Good To Go. Roompot is de eerste aanbieder van vakantieparken in Nederland die het gebruik van de app op zo'n grote schaal uitrolt.

Ruim 40.000 kg CO2 minder
De samenwerking met Too Good To Go past perfect in MVO-doelstellingen van Roompot, waarvan de drastische verlaging van de CO2-voetafdruk een van de drie peilers is. Daarbij maakt de grootste aanbieder van vakantiewoningen in Nederland, en Europa's nummer 2, er een punt van onze planeet te helpen door initiatieven te nemen die werkelijk hun effect hebben, en niet aan green washing te doen of zijn voetafdruk met certificaten te compenseren. In dat kader kondigde Roompot eind februari aan dat het met zijn jaarplaatshouders op biopropaangas overschakelde en hiermee tot 78% van zijn CO2-uitstoot kon verminderen. Dankzij de samenwerking met Too Good To Go zal het 20.000 maaltijden redden en zijn CO2-voetafdruk nog eens met circa 40.000 kg kunnen verlagen.

Bron: Goedemorgen

Deel artikel