Spaanse Amela-tomaat wint Innovation Award
Geplaatst op 08 april 2022
Gedurende twee dagen konden de vakbezoekers van Fruit Logistica beslissen wie de meest begeerde internationale prijs voor de fruithandel zou winnen. Met ongeveer tweederde van de uitgebrachte stemmen was de Amela-tomaat de duidelijke winnaar van de wedstrijd voor de beste innovatie in de internationale fruithandel.
De Amela-tomaat maakt indruk met een intens aroma, een hoge Brix-waarde en veel voedingsstoffen en aminozuren. De knowhow voor het kweken van deze plant, die bijna zo zoet smaakt als een vrucht, komt uit twee culturen. Het idee kwam oorspronkelijk uit Japan in 1996 en het ras wordt momenteel op traditionele wijze gekweekt in Zuid-Spanje.
"Voor een Spaanse coöperatie als La Palma betekent deze erkenning, met 90 nominaties, negen genomineerden en concurrentie met multinationals, veel, vooral omdat de tomatensituatie wereldwijd ingewikkeld is. Het is een grote eer om zo'n belangrijke erkenning te krijgen op de belangrijkste vakbeurs ter wereld. Maar het gaat niet alleen om Amela. Deze prijs zal ook erkenning brengen voor de tomaat als geheel, die in Europa altijd een hoge waarde had als een product dat in elk huishouden voorkomt", aldus Pedro Ruiz, president Granada La Palma.
De zilveren FLIA ging naar Tevel Advanced Technologies uit Israël voor hun vliegende autonome robot, wiens vermogen tijdens de vlucht om individuele bessen te lokaliseren vanuit een optimale positie en hoek wordt gecontroleerd door AI-algoritmen en computervisie. Dit zorgt ervoor dat gewassen precies kunnen worden geoogst wanneer ze rijp zijn en minimaliseert het aantal benodigde arbeiders.
De bronzen FLIA ging naar de winnaars van de competitie van 2020, Syngenta Seeds. In 2012 ontdekten twee medewerkers een bloemkool met zijscheuten. Na jarenlang testen, fokken en proeven heeft het bedrijf in 2021 IStem op de markt gebracht in het Verenigd Koninkrijk. De stengels zijn zeer mals en smaken nootachtig en zoet, zodat de bloemkool zowel rauw als gekookt gegeten kan worden.
Bron: Goedemorgen
Meer nieuws