'Teelt onder de knie krijgen dankzij inzicht in data'

'Teelt onder de knie krijgen dankzij inzicht in data'

THEMA DATA & SLIMME IT - Kwekerij Van den Bosch teelt al tientallen jaren paprika's onder 5,5 hectare glas in Bleiswijk. Sinds enkele jaren telen ze in Berkel en Rodenrijs ook bramen. Een half jaar geleden zijn ze in die kas van 1,3 hectare overgeschakeld op kunstmatig belichten. Een moeizaam en leerzaam proces, waarbij Wouter van der Bosch die het bedrijf samen met z'n vader Jaco runt van begin af aan méér inzicht wilde. Lees: méér informatie en dus méér data.

30MHz leverde hier een set sensoren - o.a. om de vruchttemperatuur te meten maar ook om de efficiëntie van de fotosynthese in kaart te brengen - én het dashboard om al die digitaal verzamelde informatie te ontsluiten en overzichtelijk aan te bieden. Wouter: "Bramen vormen een nichemarkt. Wij staan met die teelt nog in de kinderschoenen. Al die data kan ons helpen om de teelt sneller en beter onder de knie te krijgen. Soms wijst het je rechtstreeks de weg, soms helpt het juist om bepaalde redenaties uit te sluiten."

Optimale teeltstrategie
Meer data verzamelen is niet de Heilige Graal en niet het hoogste goed. De kunst is vooral om de júiste data te verzamelen. Peter van Os noemt als voorbeeld om sensoren te plaatsen op een specifieke locatie in de kas. Bijvoorbeeld omdat daar het percentage orchideeën van mindere kwaliteit onevenredig hoog is of dreigt te worden. "Als je dan meerdere informatiestromen aan elkaar kunt koppelen, zit je dichter op het gewas en kun je directer inspelen op eventuele problemen." Hoe meer data, hoe waardevoller dat is voor de adviseur en diens klanten. Op dat punt valt er nog het nodige te winnen, zo signaleert Peter in de praktijk: "Telers kijken door de drukte van alledag soms over data heen of gunnen zich niet de tijd diepere analyses uit te voeren. Ook het invoeren van handmatige data, zoals pH en EC, kan nog beter. Nu komt het voor dat die waarden niet gemeten worden. Of dat ze wel gemeten worden, maar dat die gegevens vervolgens weinig nauwkeurig vastgelegd worden."

Lees hier het volledige artikel

Bron: Goedemorgen

Deel artikel