Bij het voeden van het gewas is fosfaat van groot belang. Fosfaat is namelijk een belangrijke bouwstof voor de plant. Het zorgt voor een goed wortelgestel en speelt een belangrijke rol bij de energiehuishouding in de plant. Meststoffenspecialist Sander Vermeer van groeispecialist Van Iperen ging op bezoek bij Erik Splinter van TAS paprika's om te praten over het belang van een goede voeding voor het gewas.