WPK scherpt hygiëne aan

Door de jarenlange ervaring in het kweken en enten van warme en koude groenteplanten weet het bedrijf als geen ander hoe belangrijk hygiëne is. Zij houdt in haar hygiënebeleid dan ook rekening met interne en externe invloeden. Hierdoor probeert zij de kans op het verkrijgen van ziektes en plagen tot een minimum te reduceren. Twee belangrijke aspecten uit het hygiëneprotocol zijn de realisatie van een nieuwe fustloods en karrenwasstraat. Met laatstgenoemde reinigt het bedrijf karren die retour komen van haar opdrachtgevers.

"Met deze investering zijn we beter in staat om mogelijke bedreigingen van buitenaf ook echt buiten de deur te houden. Wij vragen onze klanten om het voor ons en andere opdrachtgevers zo veilig mogelijk te maken. De eerste handeling in het ontsmettingsproces is dat de karren door de klant ingespoten worden met Virkon." Erik van der Arend - algemeen directeur

Daarna lost WPK de karren in een aparte loods, waar zij door de nieuwe wasstraat gaan. De wasstraat zorgt dat deze karren in twee stappen met twee verschillende middelen gereinigd worden. Pas als ze uit de wasstraat komen, mogen ze verder het bedrijfsproces in.

In totaal zijn de karren dus drie keer behandeld alvorens er weer planten op vervoerd worden. Zo kan de plantenkwekerij op een automatische en gestructureerde manier vuile stromen van schone stromen onderscheiden. Het fust wordt op dezelfde manier gereinigd in de al eerder gerealiseerde gerobotiseerde wasstraat van WPK.

Bron: Goedemorgen