WUR: Hightech kassen zijn het meest duurzaam

WUR trekt deze conclusie uit recente onderzoeken, waarbij de meest gebruikte teelttechnieken voor tomaten van lowtech versus hightech en conventioneel versus biologisch onderzocht zijn. Dat geldt voor de yield en het gebruik van water, grondstoffen, bestrijdingsmiddelen, ruimtegebruik en de totale footprint. Dit onderzoek bevestigt wat insiders al langer wisten en de WUR heeft dit nu ook wetenschappelijk vastgesteld.

Dat biedt mogelijkheden; binnen de EU wordt biologisch namelijk gelijk gesteld aan telen vanuit de grond. Dat zou duurzamer zijn. Dit onderzoek bevestigt dat veel gewassen beter en duurzamer in hightech kassen geteeld kunnen worden.

Bron: Goedemorgen