'Druk op grondstoffen voor substraat heel groot'
Geplaatst op 24 maart 2021
Dat zei directeur Han de Groot van de Vereniging Potgrond- en Substraatfabrikanten Nederland (VPN) vanochtend op Paprika Tasty Radio. De VPN is de branche- en belangenorganisatie van de Nederlandse substraatsector.
Transportproblemen
De Groot geeft aan dat het momenteel lastig is om aan verschillende grondstoffen voor substraten te komen. "De druk op grondstoffen is momenteel heel groot. Kokos komt voor een belangrijk deel uit Azië. Door de uitbraak van Covid kwam het productieseizoen vorig jaar stil te liggen, waardoor er minder kokos naar Nederland kwam. Daar lopen we nu eigenlijk nog achteraan. Daarnaast is het lastig om spullen deze kant op te krijgen door een beperkte beschikbaarheid van containers en reisrestricties."
20% minder veen
Een andere grondstof is veen. De uitdagingen daar zijn van andere aard, liet De Groot weten. "In steeds meer Europese landen wordt het lastiger om veen te winnen door regelgeving. Veel veen wordt nu gehaald uit de Baltische staten. Daar hadden ze echter te maken met een natte zomer, waardoor men niet goed bij de veen kon en het producten beperkt kon worden geoogst. Uit de markt horen wij dat er daardoor zo'n 20 procent minder veen beschikbaar is. Dat opgeteld bij de problemen met kokos, geeft aan voor welke uitdaging we als sector staan."
Toch is het niet nodig dat de tuinbouw zich zorgen maakt. "We hebben eerder voor uitdagingen gestaan en het is altijd gelukt om de grondstoffen op tijd en voldoende op plek van bestemming te krijgen. Maar duidelijk is dat het niet allemaal vanzelf gaat. Op de achtergrond gebeurt enorm veel om dit mogelijk te maken. Telers en substraatleveranciers worden steeds meer partners in de keten die samen bepalen waar substraten aan moeten voldoen. Het is goed dat beide partijen gedurende het jaar in gesprek blijven om de behoeften in kaart te brengen, zodat niemand voor verrassingen komt te staan."
Wil je het gesprek met Han de Groot terugluisteren? Ga dan naar goedemorgen.podbean.com. In de loop van vandaag komt de uitzending beschikbaar.
(Foto: Han de Groot (midden) op bezoek bij Kwekerij Stals, bron: KAS Magazine)
Bron: Goedemorgen