'Kennis uit kas gebruiken in vertical farm'

Geplaatst op 23 oktober 2024

Tags

'Kennis uit kas gebruiken in vertical farm'

Net als kassen zijn vertical farms onderdeel van de puzzel voor het duurzaam voeden van de groeiende wereldbevolking in het licht van klimaatverandering en bodemdegradatie. Vorige week kwamen experts uit de industrie bijeen bij Wageningen University om de toekomst van vertical farming te bespreken.

Als onderdeel van het panel 'Kassen versus verticale landbouw' deelde Federico Puksic, teeltspecialist van Grodan, zijn inzichten. "De meeste kennis die in kassen wordt opgedaan, kan worden gebruikt in vertical farms", merkte hij op. "Beide systemen hebben vergelijkbare substraatvereisten. Steenwol is een geweldige match voor beide systemen en biedt veel voordelen voor verticale boerderijen dankzij de stuurbaarheid en unieke eigenschappen."